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一路走高的生猪价格终于有所回落。

16日，有业内人士对《第一财经日报》记者表示，近期生猪供应量突然放大，生猪价格已降至每公斤18元左右，每公斤约有2元的降幅，养猪企业出栏生猪每头大赚700元的日子暂告结束，回落至每头500元左右。

今年来，生猪价格大涨，每公斤突破20元的历史高点让养猪企业利润暴增。例如，今年1～6月，雏鹰农牧（002477。SZ）出售的商品仔猪、商品肉猪、二元种猪价格涨幅分别达39.4％、48.8％、21.7％，因此，雏鹰农牧2011年1～9月归属于上市公司股东的净利润为3.03亿～3.18亿元，比上年同期增长310％～330％，远远高出此前预计的同比增长230％～260％的水平。

但是国庆前后，居高不下的生猪价格出现下滑趋势。

一位市场分析人士介绍，国庆节前，生猪价格每公斤在20元以上，如今已跌至18元左右，主要是夏秋季节转换之际，是生猪呼吸道疾病多发时节，一些地区生猪发病，造成其他养殖户恐慌，争先将生猪提前出栏，造成市场供应量变大，生猪价格下滑。

广东省中山食品进出口有限公司白石猪场场长余丽明告诉记者，近期市场生猪供应量确实有所放大，生猪价格每斤下降1元左右，广东地区目前生猪价格一般在每斤9.3元左右，部分地区生猪价格跌至每斤8.8元。生猪价格下跌导致养猪利润缩水，目前每头生猪的净利润只有300～500元，生猪价格较高时，出栏一头生猪达到600～700元。

据中科易恒（北京）现代农牧信息技术研究院监测数据，截至10月14日，自繁自养出栏生猪头均盈利569元，3个月以前每头盈利约700元。

余丽明认为，当前保育猪的数量确实有所增加，但是这些保育猪出栏应该还要2～3个月时间，前期供应量增加的现象不会持续，生猪价格暴跌可能性不大。

中科易恒（北京）现代农牧信息技术研究院首席专家冯永辉则称，目前生猪供应能力仍未有实质性的大幅提升，尤其中秋、国庆节前的大批量出栏后，实际可供出栏的生猪或不多，加之需求旺季逐步临近，将对猪价形成较强支撑。

商务部监测数据显示，猪肉供应量充足，价格保持平稳。10月3日至9日猪肉批发价格与前一周基本持平，其中昆明、呼和浩特和杭州猪肉价格分别下降3.7％、1.8％和1.6％，上海、兰州和西安猪肉价格分别上涨4.4％、3.6％和1.2％。